フランス産のヘーゼルナッツを72%使用しました。
ナッツの香りをお楽しみいただくために無香料で製作しました。
新鮮で甘くさわやかなナッツの香り。ほんのり香ばしいです。

ちなみにヘーゼルナッツは和名で西洋ハシバミといいます。
形がどんぐりに似ていたので、ちょっと調べたらどんぐりの一種らしいです(wiki)。

どんぐりは、ブナ科の木の実のかたい皮をもつ種子のこと。種類は20種類くらいだそうですが、渋みが非常に強く、食用に適したものはその中の一部。
油が絞れるものはないようです。
ドングリ油!なんて聞いたことないですもんね(^^ゞ
ちなみに日本でも自生しているハシバミやツノハシバミの実は、仲間のヘーゼルナッツと同様食用になるそうですよ。
森の中でナッツの木の実を見つける、なんてトトロみたいでメルヘン♪
どこかで見つけてみたいです。